L’AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA FRULANA
GRANNIES A PERDITA D’OCCHIO
L’azienda agricola biologica Frulana Demeter è situata nella provincia di Udine, nel nord-est dell’Italia. Siamo a soli 20 km dal mare e 20 km dalle montagne e in questo luogo speciale, dal microclima ideale e su un terreno caldo e roccioso, crescono 50.000 meli di Granny Smith e, per l’impollinazione, 8.000 della varietà Idared, inoltre abbiamo 10.000 meli della nuova varietà Crimson Snow. Raccogliamo solo le mele mature e il valore Brix di questi frutti eccezionali è superiore di 1–2 gradi rispetto allo standard.
Produzione sostenibile nel rispetto della natura e dell’ambiente
La nostra azienda fondata e gestita da LEONHARD LÖSCH è un frutteto di 17,5 ettari coltivato seguendo i dettami della biodinamica e le ultime conoscenze in ambito tecnico ed ecologico. Abbiamo un nostro impianto fotovoltaico che ci fornisce l’energia per i macchinari usati durante il raccolto e inoltre il nostro impianto di irrigazione viene regolato da sensori per ottimizzare il consumo dell’acqua. La nostra gestione sostenibile, seguendo le linee guida rigorose di una coltivazione biologica e l‘uso sistematico di energie rinnovabili, hanno fatto sì che la Azienda Agricola Frulana venga visitata frequentemente e di questo noi ne siamo orgogliosi.
L’impegno ripaga: un piacere sano grazie al biologico
LEONHARD LÖSCH, che da trent’anni si occupa di frutta e verdura, ha iniziato già nel 2010, seguendo i dettami della coltivazione biologica, a seminare piante aromatiche per migliorare la qualità del terreno. Avendo bandito l’uso dei pesticidi e delle tecniche di modificazione genetica, per coltivare i nostri frutti ci facciamo aiutare dalle coccinelle e da altri nemici naturali dei parassiti. Inoltre la nostra Azienda Frulana Demeter protegge tutti i meli, dalla fioritura al raccolto, con delle reti a maglie finissime.